Domaine Stéphane Ogier – Le Temps est Venu 2022 – Côtes du Rhône
Stéphane Ogier ne cesse de faire parler de lui, c’est l’étoile montante de la Vallée du Rhône.
Ici sa petite cuvée « Le temps est venu » qui plaira au plus grand nombre: Gourmandise et élégance !
« Le temps est venu » 2022 est un vin qui offre une expression fruitée remarquable, mettant en avant des arômes séduisants de fruits rouges et noirs tels que la cerise et la mûre.
En bouche, il se distingue par sa puissance et son équilibre, suivis d’une finale épicée et fraiche.
Pour l’accorder avec un plat, rien de tel qu’une dégustation conviviale autour d’un assortiment de charcuterie entre amis ou en accompagnement d’une savoureuse grillade.
Qui est stéphane Ogier ?
C’est en 1997 que Stéphane Ogier rejoint le domaine familial, enraciné depuis sept générations sur les coteaux d’Ampuis. En prenant la succession de son père Michel, il choisit de faire un travail précis sur ses différents terroirs afin de révéler le caractère unique de ces lieux remplis d’histoire.
Au fil des ans, le domaine a dépassé les limites du village avec l’envie de découvrir et de sublimer de nouveaux terroirs. De son expérience en Bourgogne, Stéphane Ogier conserve le goût de l’élégance et de la finesse, devenu caractéristique de ses vins. Chaque année, le vigneron s’applique à vinifier séparément les parcelles, pour faire ressortir le meilleur de leur potentiel. Les assemblages sont ajustés selon les millésimes, comme autant d’histoires à raconter autour de ses cuvées.
